①ハイカラ寿司御膳【梅】

●握り寿司６貫

●いなり寿司２貫

●あさりだしのうどん

●小鉢

②ハイカラ寿司御膳【竹】

●握り寿司6貫

●彩り寿司3貫

●あさりだしのうどん

●小鉢

③ハイカラ寿司御膳【松】

●握り寿司6貫

●彩り寿司3貫

●蟹汁うどん

●小鉢

①夢二風石狩鍋

●石狩鍋

●サーモンの押し寿司

●朝もぎ焼きとうもろこし

●小鉢三種盛り

●抹茶の杏仁豆腐

②運河せいろ蒸し御膳【梅】

●せいろ蒸し

●味噌仕立てのあさり汁

●小鉢三種盛り

●ご飯

●抹茶の杏仁豆腐

③運河せいろ蒸し御膳【松】

●せいろ蒸し

●味噌仕立てのかに汁

●小鉢三種盛り

●ご飯

●抹茶の杏仁豆腐

④味くらべ三大かに彩り御膳

●本ズワイ蟹のかに鍋

●毛蟹の釜めし

●タラバ蟹の茶碗蒸し

●蟹と旬野菜の生春巻き

●小鉢三種盛り

●抹茶の杏仁豆腐

⑤三大かに篭盛り御膳

●三大かに豪快焼き

●サーモンの押し寿司

●味噌仕立てのかに汁

●抹茶の杏仁豆腐

⑥夢二寿司懐石

●寿司

   彩り寿司３貫

   握り寿司４貫

   軍艦巻き１貫

●本ズワイ蟹のかに鍋

●大海老と旬野菜の天ぷら

●黒毛和牛のステーキと焼き野菜

●小鉢三種盛り

●デザート